Ordini e servizio
Ordini al tavolo e senza tavolo, modifiche, stati dei piatti, sconti e pagamenti in un flusso leggibile da sala, cucina e gestione.
Scopri la gestione degli ordini del ristorantePiattix · Il sistema operativo del ristorante
Il tuo ristorante lavora come una squadra. Anche il software dovrebbe farlo.
Il gestionale per ristoranti che collega sala, cucina, ordini e magazzino.
Con Piattix gestisci ordini, prenotazioni, tavoli, menu digitale, personale e scorte in un unico flusso, dal cliente alla cucina fino al controllo del locale.
- Installazione assistita
- Dati del locale separati
- Utilizzabile da browser
Per ristoranti indipendenti e reti con più sedi.
Composizione di interfacce Piattix: app cliente, area personale e amministrazione. Stato dell’ordine dimostrativo: Ricevuto → In preparazione → Pronto.
Meno strumenti scollegati. Più continuità.
Un software per ristoranti che collega ogni fase del servizio.
Prenotazioni, comande, cucina, turni, scorte e canali digitali non dovrebbero vivere in mondi separati. Piattix mantiene lo stesso contesto lungo tutto il servizio, così il lavoro passa da una persona all’altra senza ricostruire ogni volta cosa è successo.
PrenotazioniComandeCucinaTurniScorteSitoMessaggi
Un unico flusso operativo
- Cliente
- Sala
- Cucina
- Magazzino
- Gestione
Un ordine, un solo flusso
Gestione ordini e comande: dal cliente alla sala e alla cucina.
Segui lo stesso ordine mentre passa dal cliente al personale, dalla cucina al controllo operativo.
Fase 1
Cliente
Compone l’ordine dal telefono e controlla piatti, quantità e totale prima dell’invio.
Fase 2
Sala
Riceve l’ordine #27 del Tavolo 4, conferma i piatti e gestisce priorità e pagamento.
Fase 3
Cucina
Vede i piatti dell’ordine #27 e fa avanzare ogni preparazione con stati condivisi.
Fase 4
Magazzino
Quando il magazzino è attivo, ricette e movimenti collegano vendite, consumi, disponibilità e produzione.
Fase 5
Gestione
La dashboard riunisce servizio, ordini, prenotazioni, scorte e risultati senza sovrapposizioni.
Le funzioni visibili dipendono dai moduli e dalle regole attivati nel ristorante.
Un sistema, quattro esperienze
Un gestionale per titolare, personale, cucina e clienti.
Titolare e manager
Controlla servizio, prenotazioni, personale, scorte e risultati senza inseguire fogli, chat e report separati.
- Dashboard operativa
- Costi e margini
- Filiali
- Ruoli e permessi
Sala
Gestisce tavoli, ordini, richieste e stato dei pagamenti da un’app web veloce, pensata per il turno.
- Comande
- Tavoli
- Richieste
- Ore di lavoro
Cucina
Riceve un flusso chiaro di piatti e produzioni, con stati coerenti e meno informazioni inutili.
- Piatti
- Priorità
- Produzione
- Disponibilità
Cliente
Trova menu, prenotazioni, ordini e aggiornamenti in un’esperienza coerente con il marchio del locale.
- Sito
- App web
- Menu
- Prenotazioni
Tutto il lavoro, collegato
Ordini, prenotazioni, menu digitale, personale e magazzino.
Prenotazioni e ospiti
Calendario, tavoli, lista d’attesa, arrivi, no-show e schede ospite con preferenze, allergie, note e accessi controllati.
Approfondisci prenotazioni e tavoliMenu e canali digitali
Piatti, formati, extra, allergeni, traduzioni e menu fissi pubblicati su sito, app clienti e strumenti del personale.
Scopri la gestione del menu digitaleMagazzino e produzione
Articoli, ricette, lotti, scadenze, acquisti, conteggi e preparazioni interne collegati al lavoro reale del ristorante.
Approfondisci la gestione del magazzinoPersonale e turni
Utenti, ruoli, permessi, turni e ore di lavoro per dare a ogni persona gli strumenti giusti.
Scopri la gestione di personale e turniAnalisi e controllo
Vendite, costi ingredienti, margini, popolarità e priorità operative per prendere decisioni con dati leggibili.
Il tuo locale, anche online
Menu digitale e presenza online, nello stesso gestionale.
Piattix include il sito pubblico e l’app clienti. Logo, colori, contenuti, menu, prenotazioni e azioni disponibili si gestiscono dallo stesso ecosistema.
- Sito responsive per il ristorante
- Menu digitale sempre aggiornato
- Prenotazioni e ordini nei canali attivati
- Esperienza installabile sui dispositivi compatibili
Pronto a crescere
Un gestionale multisede per ristoranti e reti di locali.
Mantieni separata l’operatività di ogni filiale e ottieni una visione di rete quando serve. Piattix supporta dati locali per sede, confronto tra filiali e, dove configurato, richieste e trasferimenti con un magazzino centrale.
Scopri la gestione multi-sede
Un ristoranteFiliale 1Filiale 2Filiale 3
Vista di reteDalla demo al primo servizio
Parti con un percorso guidato, non con una pagina vuota.
L’attivazione segue passaggi chiari e lo stato dell’installazione rimane visibile nel portale cliente.
Raccontaci come lavori
Partiamo dal tipo di servizio, dai canali che utilizzi e dalle persone che dovranno accedere.
Prepariamo il tuo ambiente
Piattix crea l’installazione dedicata, il dominio gestito e la protezione TLS.
Configuriamo le basi
Impostiamo locale, utenti, tavoli, menu e funzioni necessarie per iniziare.
Vai online con assistenza
Completi il primo avvio e inizi a usare gli strumenti del ristorante con un percorso controllato.
Una base seria
Una base dedicata al tuo ristorante.
Ogni cliente utilizza un’installazione separata, con dominio protetto, monitoraggio, backup e aggiornamenti gestiti. I dati operativi restano nell’installazione del ristorante; il portale centrale riceve soltanto lo stato tecnico e le informazioni aggregate necessarie alla gestione.
- Installazione e database separati
- Dominio protetto con TLS
- Monitoraggio, backup e aggiornamenti gestiti
- Accessi e operazioni tracciati
- Nessun ospite, riga d’ordine o nota operativa nel portale centrale
Portale Piattixstato tecnico e dati aggregati
Ristorante 1Ristorante 2Ristorante 3
Prezzo trasparente
Un’offerta chiara, senza un labirinto di moduli.
Un canone mensile e un costo di installazione una tantum. Il riepilogo mostra chiaramente cosa paghi oggi e cosa paghi dai mesi successivi.
Caricamento…
Domande frequenti
Le risposte che servono prima di iniziare.
Che cos’è un gestionale per ristoranti?
È un software che riunisce le attività operative del locale. Piattix collega ordini, prenotazioni, tavoli, menu digitale, personale e magazzino, mantenendo ruoli e dati del ristorante nello stesso flusso.
Come vengono gestiti ordini e comande tra sala e cucina?
Lo stesso ordine passa dai canali attivati alla sala e alla cucina con piatti, modifiche e stati condivisi. Il personale vede gli strumenti previsti dal proprio ruolo senza reinserire le informazioni.
Piattix permette di gestire prenotazioni e tavoli?
Sì. Il flusso comprende calendario, tavoli, lista d’attesa, arrivi e no-show. Le schede ospite possono conservare preferenze, allergie e note con accessi controllati.
Come funziona la gestione del magazzino del ristorante?
Quando il modulo è attivo, articoli, ricette, movimenti, lotti, scadenze, acquisti, conteggi e produzione aiutano a leggere disponibilità e consumi. L’attivazione segue la configurazione del ristorante.
È possibile gestire personale e turni?
Sì. Piattix gestisce utenti, ruoli, permessi, sezioni di lavoro, modelli di turno, assegnazioni e ore lavorate, nel rispetto delle regole configurate per il locale.
Piattix è adatto a ristoranti con più sedi?
Sì. Ogni sede mantiene la propria operatività e il titolare può usare una vista di rete. Magazzino centrale, richieste e trasferimenti sono disponibili quando previsti dalla configurazione.
Serve installare un’app?
No per iniziare. Le esperienze cliente e personale funzionano dal browser. Sui dispositivi compatibili possono anche essere aggiunte alla schermata Home.
Piattix sostituisce il registratore fiscale?
No. Piattix gestisce i flussi operativi del ristorante e può registrare lo stato dei pagamenti online, ma non emette scontrini o fatture fiscali. Il ristorante rimane responsabile dei documenti e degli adempimenti fiscali previsti dalla legge.
Richiedi una demo
Vediamo Piattix sul tuo modo di lavorare.
Raccontaci come gestisci oggi il locale. La demo si concentrerà sui flussi che possono semplificare davvero il tuo servizio.
I campi contrassegnati sono obbligatori.
Vedi Piattix nel tuo flusso
Meno passaggi da ricostruire. Più ristorante da gestire.
Raccontaci come lavori oggi: ti mostreremo quali parti di Piattix possono semplificare davvero il tuo servizio.